Холодильный стол – это оборудование, сочетающее в себе функции рабочего стола и холодильной камеры. Так, в нижней части стола расположены отсеки для заморозки и хранения продуктов, а сверху — просторная столешница, удобная рабочая поверхность. Среднетемпературные (или холодильные) столы обеспечивают температуру для хранения или охлаждения блюда, не требующие глубокой заморозки или продукция для кратковременного содержания в прохладных условиях .
Объем камеры - 250 литров
Температурный режим от +5 до - 0°C
Энергопотребление - 1.79 кВт
Габариты - 1500х800х800 мм
Вес - 60 кг