Кремчиз–сливочный сыр, разработанный для приготовления безлактозных блюд.

В составе сыра только три компонента: свежие сливки, ферменты Mauro Casalli* и соль.

По вкусу не отличается от классического сливочного сыра линейки Ungrande.

Состав: сливки пастеризованные, молоко обезжиренное, соль пищевая, ферменты Mauro Сasalli №8 (мезофильные бактериальные закваски).

Пищевая ценность: белки - 5 г, жиры - 27.5 г.

Энергетическая ценность: 267 Ккал/100 г.

Хранить не более 120 дней при температуре от 2 до 5 C.

ТУ 9225-007-47888105

Производитель: АО "Унагранде Компани"

Сайт производителя: www.unagrande.company Сайт с рецептами:  www.sochetaizer.ru

В странах СНГ и не только, практически 30% населения испытывают непереносимость лактозы. Многие люди отказываются от молочных продуктов, не понимая причины не усвоения. Однако, молочные продукты очень важны для организма, поскольку они содержат белок, все необходимые аминокислоты, фосфор, калий, витамины D, А, В12, углеводы.

Причиной непереносимости лактозы, или гиполактазии, является неспособность человеческого организма производить достаточно лактазы, то есть фермента, расщепляющего молочный сахар, называемого лактозой. Следствием являются различные проблемы с пищеварением.

Употребление продуктов без лактозы является важным потребительским трендом, направленным на заботу о здоровье, основанном на тщательном выборе продуктов питания для себя и своей семьи.