Полакомитесь нежной текстурой сыра моцарелла «Чильеджина» от бренда Pretto. Мягкий сыр в рассоле, который создан по лучшим традиционным рецептам — только свежее молоко и закваска. Только благодаря правильному процессу приготовления моцарелла приобретает свой неповторимый воздушный вкус и однородную тянущуюся консистенцию. Превосходно сочетается со свежей зеленью, оливками, а также идеальна в качестве ингредиента в салатах. Удобный формат упаковки для HORECA.

Массовая доля жира в сухом веществе 45%. 

Состав: молоко пастеризованное, соль пищевая, с использованием термофильных
бактериальных заквасок, молокосвертывающего ферментного препарата
микробиального происхождения. Заливка: вода питьевая. соль пищевая. 

Пищевая ценность: Жиры - 18.2 г; Белки - 20.3 г; Углеводы - 0 г. 

Энергетическая ценность: 245 кКал / 1026 кДж. 

Хранить 31 день при температуре от +2С до +5С. 

ТУ 9225-006-47888105

Производитель: АО "Унагранде Компани"

Сайт производителя: www.unagrande.company Сайт с рецептами:  www.sochetaizer.ru