Мясорубка ТОРГТЕХМАШ ТМ-12М является электрической профессиональной мясорубкой, предназначенной для использования на предприятиях общественного питания и торговли. Она идеально подходит для измельчения мяса и рыбы при производстве фарша, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас. Модель оснащена функцией Реверс, которая позволяет избежать необходимости разборки мясорубки при попадании костей в горловину и наматывании жил на шнек. Все детали, контактирующие с продуктами в процессе работы, выполнены из безопасной нержавеющей стали, обеспечивая гигиеничность и надежность использования. Особенности и преимущества модели: Производительность мясорубки составляет 120 кг/ч, что позволяет эффективно обрабатывать большие объемы продуктов. Набор ножей и решеток включает в себя полный унгер, обеспечивая высокую степень помола мяса и возможность использования финальных паштетных решеток при первом помоле. Мясорубка оснащена функцией Реверс, что делает ее удобной в использовании и позволяет легко очистить мясорубку от застрявших кусочков продуктов. Напряжение питания составляет 220 В, а мощность равна 1.06 кВт, обеспечивая надежную и эффективную работу мясорубки. Дополнительные характеристики: Максимальное время непрерывной работы: от 15 до 20 минут. Время перерыва между периодами работы: 20 минут. Диаметр отверстий решеток: 5 / 9 мм.

Мясорубка ТОРГТЕХМАШ ТМ-12М - это надежное и удобное оборудование для вашего ресторана. Она обеспечивает высокую производительность, качественное измельчение продуктов и легкость в использовании. Благодаря использованию нержавеющей стали и функции Реверс, вы можете быть уверены в безопасности и гигиеничности при работе с мясорубкой.

Комплектация:

Подрезной нож 2 крестовых ножа 2 решетки

Выберите мясорубку ТОРГТЕХМАШ ТМ-12М для эффективного и качественного приготовления продуктов в вашем ресторане!