Уважаемые клиенты! Цены и наличие на некоторые товары могут быть неточными в связи с колебаниями курсов валют. Пожалуйста, уточняйте актуальную стоимость и наличие!
Инъектор NK-17 способен удовлетворить требования самых взыскательных технологов и производственников. Надежная конструкция из нержавеющей стали, неприхотливость в обслуживании и исключительная ремонтопригодность этих машин позволили фирме завоевать значительную часть российского рынка. Инъекторы серии NK производятся на базе комплектующих изделий из Германии (Siemens) и Швеции (Johnson) предназначены для шприцевания мяса солевым раствором при изготовлении копченостей Инъектор осуществляет посол костного и бескостного кускового мяса-свинины, говядины, баранины, иглами диаметром 2,5 или 1,8 мм. куски мяса перемещаются на конвейере через зону шприцевания и после насыщения специальным солевым раствором спадают с конвейера в транспортную емкость (чан). Посол осуществляется через 17иголок, которые перемещаются в вертикальной плоскости независимо друг от друга, что позволяет производить посол костного мяса. При необходимости можно произвести местное дополнительное шприцевание с помощью ручного одноигольчатого шприца, питаемого тем же насосом. Контроль давления в магистрали подачи солевого раствора осуществляется по манометру, регулирование давления . краном подачи рассола, расположенным под панелью управления инъектором. давление, обеспечиваемое насосом до 6 МПа (60 бар). Максимальное насыщение продукта рассолом до 60% от веса. Технические характеристики: Количество игл (шт): 17 Максимальная производительность (кг/ч): 1000 Шаг транспортера (мм): 12-46 Количество тактов в минуту (такт/мин): 56 Высота просвета между транспортером и иглами (мм): 200 Ширина транспортерной ленты (мм): 270 Размеры Д х Ш х В (мм): 1050х420х1700 Емкость для рассола (л): 45 Мощность главного двигателя (кВт): 1,1 Мощность двигателя насоса (кВт): 0,75 Масса (кг): 120