Однородный мелкодисперсный порошок от белого до светло-бежевого цвета с ароматом ветчины, бекона.
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
МяснаяДозировка: 0,05 - 0,2% на 1 кг мяса.
МасложироваяДозировкуа 0,01-0,1% в зависимости от желаемого вкуса.
УПАКОВКА•Гофрокороба с полиэтиленовым пакетом, массой нетто 25 кг.•Металлизированный пакет. Масса нетто 1-5кг.