Противень De Buyer 5363.60 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки хлебобулочных, кондитерских и других видов изделий в пароконвектоматах, жарочных шкафах, ротационных, хлебопекарных и конвекционных печах. Изделие выполнено из голубой стали.
Особенности:
Быстрое и равномерное пропеканиеМожет использоваться только после предварительной подготовкиПосуду нельзя подвергать резким перепадам температур, мыть в посудомоечной машине и нагревать свыше 180 °С